刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.碱性食物：如苏打饼干、燕麦片和面包，这些食物可以吸附过多的胃酸，有助于减轻胃酸引起的不适。
2.高纤维食物：蔬菜中的菠菜、西蓝花、胡萝卜等，不仅易于肠道吸收，还能减少胃酸分泌，同时保护胃黏膜。
3.富含粘液质的食物：如山药、南瓜、小米粥等，可以形成一层保护膜，减轻胃酸对胃壁的刺激。
4.低脂乳制品：脱脂牛奶、低脂酸奶可以中和部分胃酸，但不宜过量食用，以免刺激胃液分泌。
5.含淀粉类的食物：土豆、红薯可以缓解胃酸的烧灼感，同时提供能量。
避免进食油腻、辛辣、酸性强的食物，如炸鸡、辣椒、柑橘类水果等，这些可能会刺激胃酸分泌并加重不适感。应养成少食多餐、细嚼慢咽的饮食习惯，以利于胃部健康。