刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.小米粥:小米含有丰富的维生素B1和B2以及多种矿物质,具有养胃和助消化的作用。其温润性质有利于胃部健康。
2.燕麦片:燕麦富含膳食纤维,有助于胃肠道蠕动,并能给身体提供持久的能量。热水冲泡或者煮熟后更易于消化。
3.鸡蛋:鸡蛋是优质蛋白质的来源,适量食用煮鸡蛋或蒸蛋羹可以为胃部提供充足的营养支持,且较容易消化。
4.南瓜粥:南瓜含有丰富的果胶和纤维素,能够保护胃粘膜。将南瓜煮烂做成粥,是一种温和的养胃食品。
5.牛奶:牛奶含有丰富的钙和蛋白质,在温热状态下饮用能帮助中和胃酸,增强胃内膜的防护能力。
6.全麦面包:全麦面包中的纤维素和碳水化合物能够提供能量,同时促进肠胃健康,搭配温水或牛奶更佳。
选择合适的早餐不仅可提供营养,还能有效地保护胃黏膜,温和调理胃部功能。