刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.高蛋白食物:蛋白质是人体修复组织和合成酶的重要原料。可以选择鱼类、瘦肉、蛋类、大豆及其制品(如豆腐)等。
2.富含维生素D的食物:维生素D可以促进钙和磷的吸收,提高骨骼和代谢相关酶的活性。推荐多食用深海鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)、鸡蛋黄、奶制品,以及经过日晒的蘑菇等。
3.含锌丰富的食物:锌是碱性磷酸酶的重要组成部分,参与其活性调节。可以食用牡蛎、螃蟹、牛肉、坚果、全谷类等食物以补充锌。
4.补充富含镁的食物:镁参与多种酶的活化过程,有助于碱性磷酸酶的正常运作。推荐坚果(如杏仁、腰果)、绿叶蔬菜(如菠菜)及豆类等。
5.全面均衡的饮食:避免单一化饮食模式,增加水果、蔬菜及全谷物的摄入,确保提供足够的其他微量元素和维生素。
某些情况下仅靠饮食可能不足以完全纠正磷酸酶过低的情况。如果伴有其他症状,如疲劳、免疫力下降或骨骼问题,应及时就医并遵照医生指导补充必要的营养素或进行进一步检查。