吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.燕麦麸皮富含膳食纤维,每100克燕麦麸皮含有约15-20克的膳食纤维。这种高纤维含量有助于促进肠道蠕动,预防便秘。过量摄入纤维可能导致肠胃不适,例如腹胀、腹痛或腹泻。
2.上火通常是中医学中的概念,涉及体内热气过盛,引发喉咙痛、口腔溃疡等症状。燕麦麸皮本身不属于“热”性质的食物,大量食用一般不会直接导致上火。不过,个别人体质不同,可能对某些食物较为敏感。
3.每日推荐的膳食纤维摄入量为女性约25克,男性约38克。考虑到其他食物中的纤维摄入,每天食用20-30克燕麦麸皮是较为合理的范围。
为了健康食用燕麦麸皮,应注意控制摄入量,并确保每天喝足够的水分来帮助消化系统更好地处理膳食纤维。合理搭配其他食物,使饮食均衡多样化。