吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.三文鱼富含欧米伽-3脂肪酸,这种脂肪酸具有抗炎作用,可能有助于减轻身体内部的炎症反应。
2.三文鱼的蛋白质丰富,每100克三文鱼中含有约20克蛋白质,为机体提供了优质的蛋白质来源,有助于支持肌肉合成和修复,并不直接与上火相关。
3.中医认为三文鱼属寒性食物,其主要作用在于滋补养颜、润燥止渴等,不会增加体内的热量或引发上火症状。
4.除非对海鲜类食物过敏或者存在特殊饮食限制,正常摄入三文鱼不会导致上火。任何食物的过量摄入都可能造成消化系统的不适,应注意饮食的均衡与适度。
三文鱼是一种健康食品,在合理的摄入范围内不会导致上火。保持饮食平衡、多样化,以及根据个体情况调整摄入量是重要的饮食原则。