刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.急性胃炎是一种胃黏膜的急性炎症,其症状包括胃痛、恶心、呕吐等。饮食不当可能会刺激胃黏膜,加重病情。
2.肉类中脂肪和蛋白质含量较高,需要更长时间消化,可能导致胃酸分泌增加,从而刺激胃黏膜。
3.建议选择低脂肪的肉类,如鸡胸肉或鱼肉,并且烹调方式应以蒸煮为主,避免油炸和煎烤。
4.为保证营养摄入,可以适量补充瘦肉,但应配合富含纤维素的蔬菜,帮助改善消化功能。
在急性胃炎期间,应注意饮食的合理搭配,尽量选择易于消化的食物,避免对胃部造成过多压力。