牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.西瓜含有丰富的水分,约占其重量的90%以上。这使得它在炎热的天气中成为理想的清凉解暑水果,有助于补充人体因出汗而流失的水分。
2.西瓜富含维生素C、维生素A以及多种抗氧化物质,其中包括西红柿红素。这些成分可以帮助促进免疫系统的功能,同时具有消炎作用。
3.西瓜中含有适量的糖分和电解质,如钾,有助于维持体内的电解质平衡和心血管健康。
4.中医理论认为,西瓜性寒,具有清热解毒的功效,因此在传统观念中并不被认为是引起“上火”的食物。
食用西瓜通常不会导致上火,而是有助于降低体温和舒缓夏季的不适症状。不过,过量食用可能会导致胃肠道不适,需适量摄入。