王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.营养成分:红薯含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕动,预防术后便秘。同时,红薯中的抗氧化成分对身体康复有益。
2.能量补充:红薯能够提供碳水化合物,为身体提供能量,有助于术后恢复。
3.消化吸收:红薯稀饭由于加水煮至软烂,极易消化,对于肠胃功能尚未完全恢复的患者来说是较为理想的选择。
4.食用时机:一般建议在手术后的过渡期内,逐渐从流质食物向半流质食物转换。具体而言,可以在术后2-3天开始尝试红薯稀饭,但应根据个人的术后恢复情况进行调整。
5.饮食搭配:建议与其他富含蛋白质和维生素的食物搭配,以确保全面的营养摄入。比如加入一些清淡的蔬菜汤或者少量瘦肉末。
术后饮食需要注意循序渐进,由流食转向软食,避免过早进食刺激性或难以消化的食品,应根据医嘱和自身恢复情况适时调整。
