徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.补血益气:红枣是枣泥月饼的主要原材料之一,富含铁元素和维生素C,有助于促进血红蛋白合成,改善贫血症状。
2.增强免疫力:红枣含有丰富的维生素A、C及多种微量元素,这些营养成分可以增强机体免疫功能,提高抵抗疾病的能力。
3.滋养肌肤:枣泥月饼中的红枣成分富含抗氧化物质,如黄酮类化合物,有助于延缓皮肤衰老,保持肌肤弹性和光泽。
4.调节肠胃功能:红枣含有大量膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,预防便秘,同时改善消化不良的问题。
5.促进睡眠:红枣所含的某些成分,如三萜类化合物,具有镇静安神作用,可以帮助缓解焦虑,改善睡眠质量。
6.保护肝脏:红枣中含有多种天然活性成分,例如多糖和皂苷等,具有保肝护肝的作用,能够减少肝细胞损伤,提高肝功能。
尽管枣泥月饼有诸多好处,但摄入过多可能会导致热量过高,增加肥胖风险。应适量食用,避免过量。对于糖尿病患者或血糖控制较差的人群,需要特别谨慎食用,以免影响血糖水平。