刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.大麦芽富含膳食纤维:膳食纤维在人体内能够促进消化健康,帮助降低某些疾病的风险,但不能直接预防或治疗癌症。
2.含有植物化合物:大麦芽中的多酚类化合物被认为具有抗氧化特性,可能对细胞有保护作用。这些化合物的实际临床意义仍需更多研究验证。
3.营养成分:大麦芽还含有多种维生素和矿物质,有助于维持整体健康状态,而良好的健康状态可能间接降低某些疾病的发生风险。
虽然大麦芽及其制品可以作为健康饮食的一部分,但它们不能替代任何形式的癌症预防或治疗措施。在日常饮食中加入大麦芽应与其他健康食物相结合,形成均衡的饮食习惯。同时,应定期进行医学检查,并遵循医疗专业人员的建议来有效管理健康及预防疾病。