王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.酸奶中含有丰富的益生菌,尤其是乳杆菌和双歧杆菌。这些益生菌能够帮助调节肠道菌群平衡,改善消化功能,从而起到清除体内热毒的作用,有助于降低体内的“火气”。
2.乳酸是酸奶中的另一重要成分,它可以促进肠道蠕动,并帮助消化吸收食物。这不仅能缓解因为消化不良引起的体内热气,还能预防便秘等问题。
3.酸奶中还含有多种维生素和矿物质,如钙、磷、维生素B2等。这些营养成分可以增强机体免疫力,同时也具有一定的抗氧化作用,有助于身体达到一种内外平衡状态。
适量摄入酸奶有助于消化健康,是一种有效的降火食品。部分人可能存在乳糖不耐受或对酸奶中某些成分过敏,应根据自身情况选择合适的饮食。