沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.基础代谢率是指在静息状态下维持基础生命活动所需的最小能量消耗。它占总能量消耗的60%至70%。体重下降时,由于身体质量减少,维持器官和组织功能所需的能量也相应减少。
2.在减肥过程中,体重下降通常伴随着肌肉质量的减少,而肌肉是高代谢组织。每公斤肌肉每天消耗约13千卡热量。肌肉减少导致基础代谢率进一步降低。
3.研究表明,体重减少10%时,基础代谢率平均下降5%至15%。这是因为身体通过降低基础代谢率来减少能量消耗,从而延缓体重恢复。
4.饮食与活动水平也对基础代谢率产生影响。长期低热量饮食会触发身体进入节能模式,进一步降低基础代谢率。而适度的运动,尤其是力量训练,有助于增加肌肉质量,提高基础代谢率。
在体重管理过程中,注意保持均衡饮食,避免过度节食,同时结合适当的运动可以帮助维持基础代谢率。