病情描述: 平时大鱼大肉的吃对身体好吗
杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.心血管健康:高脂肪、高胆固醇的饮食容易导致动脉粥样硬化,从而增加心血管疾病的风险。研究显示,每天摄入超过70克的红肉和加工肉制品会显著增加冠心病的发病率。
2.体重管理:过量摄入热量容易导致肥胖,而肥胖又是糖尿病、高血压、脂肪肝等多种慢性病的危险因素。统计数据表明,全球约30%的成年人属于超重或肥胖。
3.消化系统:高蛋白、高脂肪的饮食可能会加重胃肠道的负担,导致消化不良、腹胀等症状。长期这样吃还有可能增加结肠癌的风险。数据显示,红肉摄入量每增加100克,结肠癌的相对风险就增加12%。
4.营养失衡:大鱼大肉中缺乏纤维素、维生素和矿物质,缺少这些营养素会对免疫功能、骨骼健康等产生不利影响。膳食指南建议,每天应摄入至少400克的新鲜水果和蔬菜,以满足身体对不同营养素的需求。
因此,饮食应注重均衡,适量摄入各种食物,包括谷类、蔬菜、水果、豆类和坚果等。保持多样化的饮食结构有助于维持整体健康状态。
2024-09-29