沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.碳水化合物丰富的蔬菜:马铃薯、红薯、玉米等可以提供大量能量的蔬菜。
2.高纤维蔬菜:豆类(例如黑豆、扁豆、黄豆)、绿叶蔬菜(例如菠菜、生菜、羽衣甘蓝)和花菜是高纤维的选择,能够提供稳定的能量和控制血糖波动。
3.低糖水果:苹果、橙子、草莓、蓝莓等水果有助于维持血糖稳定,并提供健康的碳水化合物。
4.富含蛋白质的菜肴:鸡胸肉、鱼类(例如鲑鱼、鳕鱼)、豆腐和鸡蛋等富含蛋白质的食物有助于提供稳定的能量。
治疗低血糖的最佳方法是遵循医生的建议,定期监测血糖水平,并与营养师或专业医务人员合作,以确定最适合饮食方案。