张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1、富含抗氧化剂的食物:抗氧化剂可以保护视神经细胞,减缓其退化。富含维生素A、C、E的食物,如胡萝卜、菠菜、甜椒、柑橘类水果、草莓和坚果等,对眼睛健康有益。
2、含有欧米伽-3脂肪酸的食物:欧米伽-3脂肪酸具有抗炎作用,有助于降低眼内压力,改善眼睛血液循环。推荐食用鱼类(如鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼)、亚麻籽、奇亚籽和核桃等。
3、富含叶黄素和玉米黄质的食物:这些物质存在于视网膜中,能保护眼睛免受紫外线和氧化应激的伤害。深绿色叶菜如甘蓝、羽衣甘蓝和西兰花,以及蛋黄、玉米等食物中含量丰富。
4、富含锌的食物:锌是维持视力的重要元素,有助于减少视神经损伤。瘦肉、贝类、豆类、全谷物和坚果中含有丰富的锌。
5、减少高糖、高脂肪食物摄入:高糖和高脂肪食物可能会加重炎症反应,影响眼压控制。应尽量减少糖果、油炸食品和高脂肪肉类的摄入。
6、保持充足的水分:适量饮水可以保持体内水分平衡,但应避免一次性大量饮水,以免短时间内增加眼内压力。
饮食调理只是青光眼管理的一部分,定期检查眼压,遵循医生的治疗方案和建议,才是有效控制青光眼的重要措施。