病情分析：饮咖啡是不会上火的，咖啡是一种饮料，它是不属于凉茶的，我们所说的上火通常就指的是个体的差异比较大，有些人阴气比较重，有些人阳气比较重，因此其结果也就有所不同，上火的人可以表现为怕热，容易烦躁，而且口干，牙龈肿痛等，如果是肝火比较旺，可能会出现目赤肿疼容易发怒，心火比较旺的人可能会出现失眠，对于胃火比较旺的人，有可能会出现胃灼烧感。因此对于不同的人会有不同症状，那么在日常生活中尽量养成一个良好的饮食习惯，少吃生冷辛辣刺激性食物，应该多吃一些富含维生素和蛋白质的水果蔬菜等保持人体所需要的营养物质。
