杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.助消化:白萝卜富含酶类物质,尤其是淀粉酶,这些酶能够促进食物的分解和吸收。陈皮含有挥发油,能够刺激胃液分泌,从而帮助改善食欲和消化功能。两者结合在一起,有助于缓解消化不良和胃胀等症状。
2.止咳化痰:白萝卜中的芥子油能够有效清除呼吸道内的痰液,起到化痰作用。陈皮则具有理气化痰的特性,可以缓解因痰多导致的咳嗽。在中医理论中,陈皮被认为有燥湿化痰的作用,因此二者结合能够有效减轻咳嗽及痰多的问题。
3.增强免疫力:白萝卜富含维生素C和多种矿物质,有助于提高机体免疫力。陈皮中的黄酮类化合物具有抗氧化性质,能够帮助保护细胞免受自由基的损伤。这两种成分结合,能为身体提供全面的营养支持,提升免疫系统功能。
饮用白萝卜陈皮水时,应注意不过量摄入,以免引起胃部不适或其他消化问题。由于萝卜具有一定的凉性体质,脾胃虚寒者需谨慎饮用。
