杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.芡实:芡实是一种中药材,常用于补脾止泻。其成分富含淀粉和蛋白质,能够帮助改善消化系统功能,对腹泻、食欲不振等症状有一定的缓解作用。芡实还有助于增强机体免疫力。
2.薏米:薏米是著名的排湿食品,具有健脾祛湿、利尿消肿的作用。薏米中的多糖和膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题,同时帮助排出体内多余水分,适用于水肿患者。
3.赤小豆:赤小豆与薏米搭配使用具有更好的祛湿效果,同时还能清热解毒。赤小豆含有丰富的膳食纤维、蛋白质及矿物质,对肠道健康有益,帮助减少炎症反应,并支持心血管健康。
将这三种食材结合煮水,以达到调节脾胃功能、辅助降湿消肿及清除体内多余热毒的目的,对于一些慢性病症状的改善具有辅助作用。注意饮用时应依据个人体质适量摄取,避免过度。本品作为食疗手段,应在健康饮食的基础上使用,不宜替代药物治疗。
