杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.减肥辅助:魔芋粉因其高纤维含量(约40%至60%)能增加饱腹感,从而帮助控制食欲。
2.促进肠道健康:富含可溶性膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
3.调节血糖:其所含的葡甘露聚糖能够减缓糖分吸收,有助于稳定血糖水平。
4.降低胆固醇:研究显示,魔芋中的纤维可以降低血液中的胆固醇含量。
5.增强免疫力:一些研究表明,魔芋中的成分可能具有提高免疫系统功能的作用。
使用魔芋粉时应注意适量,以避免消化不良或肠胃不适。通过合理饮食和生活方式保持健康是较为有效的途径。