魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素B1,或硫胺素,是一种必需的营养素,对于碳水化合物的代谢起到重要作用。它帮助将摄入的糖类转化为葡萄糖,提供身体所需的能量。
2.缺乏维生素B1可能导致疲劳、厌食和体重减轻等症状,但这与健康的减肥概念不同。严重缺乏还可能导致脚气病,这是由于神经系统和心血管系统受损引起的疾病。
3.正常饮食中通常能够提供足够的维生素B1。富含维生素B1的食物包括全谷类、豆类、坚果和瘦肉等。盲目补充维生素B1并不会额外促进减肥,反而可能造成不必要的浪费。
在进行减肥计划时,应采用均衡饮食和适度运动的方法来实现,而不是依赖某种单一的营养素。合理的膳食结构和生活方式调整是健康管理体重的基础。
