草鱼的热量

病情分析：草鱼是一种常见的淡水鱼类，其热量较低，适合作为健康饮食的一部分。每100克草鱼的可食部分大约含有108千卡热量。

1.草鱼的蛋白质含量较高，每100克草鱼中含有19.5克蛋白质。这使得它成为补充优质蛋白质的良好来源，有助于维持肌肉质量和促进身体修复。

2.脂肪含量相对适中，每100克草鱼含有4.5克脂肪。其中大部分是健康的多不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。

3.草鱼还富含多种营养成分，包括维生素B12、烟酸、磷和硒等，这些元素在新陈代谢和免疫功能中发挥重要作用。

草鱼热量适中，营养丰富，是一种健康的蛋白质来源。在饮食中，可以将草鱼作为肉类替代品，不仅能提供所需的营养，还能帮助控制总热量摄入。