武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.在急性过敏反应中,停止摄入牛奶及其制品后,症状通常会在数小时至数天内消退。这期间需配合抗组胺药物或其他医生推荐的治疗方案,以加速症状的缓解。
2.对于慢性或长期的牛奶过敏,避免牛奶制品有助于减少免疫系统的刺激,从而降低炎症反应。通常需要持续数周甚至数月的饮食调整,方能显著改善症状。
3.一些儿童会随着免疫系统的成熟而逐渐失去对牛奶的敏感性,大约80%的孩子在5岁左右会对牛奶产生耐受力。但是,并不是所有人都会完全脱敏,因此定期复查和专业指导是必要的。
遵循医生和营养师的建议,严格控制饮食,对于有效管理牛奶过敏非常重要。同时,需注意观察任何新的食物引发的过敏症状,以便及时做出调整。