武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补充水分:苹果和黄瓜都含有较高的水分。通过煮水的方式,可以帮助身体更好地补充所需水分,保持体内水分平衡。
2.促进消化:苹果富含膳食纤维,有助于改善肠道蠕动,促进消化。黄瓜中的酶也有助于分解蛋白质,从而改善消化系统功能。
3.提供抗氧化剂:苹果和黄瓜都含有丰富的维生素C和其他抗氧化剂,这些物质能够帮助清除体内自由基,延缓细胞老化,增强免疫力。
4.减肥辅助作用:这种饮品低热量且富含水分,能够增加饱腹感,从而减少食物摄入。黄瓜中含有的丙氨酸和苹果中的果胶成分可能会对脂肪代谢产生积极影响。
尽管苹果黄瓜煮水有多种潜在健康益处,但并不能替代均衡饮食和健康的生活方式。在食用过程中,应注意个人过敏情况,并根据自身需求选择合适的饮用量。