沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.酒精热量:每克酒精含有约7大卡的热量,接近于脂肪(9大卡/克),而远高于蛋白质和碳水化合物(各4大卡/克)。饮酒会增加每日摄入的总热量。
2.代谢影响:酒精会优先被身体代谢,使得脂肪和其他营养素的代谢暂时搁置,这可能导致脂肪储存增加,不利于减肥。
3.饮酒选择:若必须饮酒,选择热量较低的酒类,例如清酒或红酒,相较于啤酒或鸡尾酒,它们通常含有更少的糖分和添加剂。
4.饮用量控制:每次饮酒应尽量减少饮用量,建议男性每日不超过两份标准酒品,女性不超过一份,以避免过多热量摄入。
5.饮食搭配:饮酒时应避免高热量的下酒菜,选择健康的低热量食品,如蔬菜色拉,来搭配饮酒。
6.时间安排:尽量不要在睡前饮酒,酒精可能影响睡眠质量,而良好的睡眠对于体重管理同样重要。
减少饮酒频率和摄入量有助于在减肥期间实现更好的效果,同时也对整体健康有益。