武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.成分与功效:
陈皮:由橘子皮制成,具有理气健脾、燥湿化痰的作用。
大枣:富含维生素C和铁元素,有助于补益脾胃、养血安神。
2.饮用方法:
建议每天饮用150-300毫升,具体可根据个人体质调整。
可在早上空腹或餐后饮用,以促进消化。
泡制时,可用3克陈皮和5-10颗大枣,加入500毫升水煮沸后小火煮15分钟。
3.注意事项:
脾胃虚弱者适量即可,不宜过多。
糖尿病患者需谨慎,以免大枣中的糖分影响血糖水平。
孕妇及对某些成分过敏者应咨询医生后再饮用。
合理饮用陈皮大枣水有助于提升健康,但应根据个人情况适量食用。