王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.减少基础代谢率:当长时间不吃饭时,身体会进入饥饿模式,降低基础代谢率以保存能量。这意味着即使摄入的热量减少,消耗的卡路里也会相应减少,从而限制了长远的减肥效果。
2.丢失肌肉质量:快速减重通常伴随着肌肉质量的丢失。肌肉是代谢活跃的组织,肌肉流失会进一步降低新陈代谢率,使未来的体重管理更加困难。
3.缺乏营养:不吃饭可能导致重要营养素如维生素、矿物质、蛋白质及脂肪摄入不足,这些都是维持正常身体功能所必需的。长期缺乏这些营养素可能导致健康问题,如免疫力下降、贫血和骨骼健康受损。
4.心理影响:极端节食可能导致饮食失调,如暴食症和神经性厌食症,并对心理健康产生负面影响,包括焦虑和抑郁。
5.体重反弹:由于代谢率下降,一旦恢复正常饮食,体重往往会迅速反弹,甚至超过原来的水平。这个现象常被称为“溜溜球效应”。
为了实现健康和可持续的减肥目标,建议选择均衡饮食和适度锻炼的方式,同时保证摄入足够的营养素。