龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.营养价值:蓝莓富含维生素C、维生素K以及膳食纤维。维生素C有助于增强免疫系统功能,维生素K有助于骨骼健康,而膳食纤维则有益于消化系统。每100克蓝莓含有约9.7毫克维生素C和19.3微克维生素K。
2.抗氧化物质:蓝莓含有大量的抗氧化物质,如花青素,这类物质有助于保护细胞免受自由基损伤,并支持宝宝的脑部发育。
3.低过敏性:大部分宝宝不会对蓝莓过敏,这使其成为较为安全的水果选择。但仍然建议初次食用时观察是否有过敏反应。
4.窒息风险:由于蓝莓较小且圆滑,可能导致窒息风险。在给一岁宝宝食用之前,可以将蓝莓压扁或者切成小块以降低风险。
5.糖分含量:尽管蓝莓属于天然食品,其糖分相对较低,每100克蓝莓中约含有10克糖。但是,对于较小宝宝,仍需控制摄入量,以防止摄入过多糖分。
适量食用蓝莓有助于提供多种营养,对宝宝的成长发育有积极作用。为避免潜在的窒息风险,应确保其食用方式安全。初次引入新食物时,观察宝宝的反应尤为重要。