王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:甜品通常具有较高的热量密度。例如,一块巧克力蛋糕可能包含300至500卡路里,而正常成年人每日所需总热量约为2000至2500卡路里。频繁食用高热量甜品易于使每日总热量超标,进而导致体重增加。
2.糖分影响:甜品中的添加糖含量往往很高,如一罐可乐可能含有超过40克糖。摄入过多糖分不仅会让血糖水平迅速上升,引发胰岛素分泌,也会刺激食欲,从而导致额外热量摄入。
3.营养不均衡:主食如米饭、面食等提供复杂碳水化合物及纤维,能够为身体提供稳定能量并延长饱腹感。减少主食摄入而增加甜品摄入,会导致营养不均衡,使得身体缺乏必要的营养支持。
4.脂肪摄入:许多甜品富含饱和脂肪,如奶油蛋糕等,这类脂肪的摄入与体重增加以及心血管疾病风险增加相关。
为了避免肥胖问题,应均衡饮食,合理搭配主食与甜品的摄入,并关注整体热量摄入。