王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.卡路里摄入过多:人体每日需要一定量的能量以维持正常运作,过量摄入卡路里会导致这些多余能量储存在体内,以脂肪形式累积。这是肥胖的直接原因之一。一个成年人每天大约需要2000到2500卡路里,具体需求因性别、年龄、体重和活动水平而异。
2.高糖高脂肪饮食:饮食中含有大量的糖分和脂肪,尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪,会对代谢产生不利影响,不仅容易导致体重增加,还可能引发其他健康问题,如心血管疾病和糖尿病。高糖食物可通过影响皮肤胶原蛋白的形成,使皮肤失去弹性并加速衰老。
3.纤维素摄入不足:膳食纤维可以帮助控制体重,因为它们促进消化健康并提供长时间的饱腹感。缺乏足够的纤维会导致消化变慢,可能导致便秘和腹胀,并间接影响体重控制。
4.营养不均衡:如蛋白质或重要维生素的摄入不足,可能导致肌肉量减少、基础代谢率降低,从而导致体重增加。缺乏维生素A、C和E等抗氧化剂的摄入,也会加速皮肤的氧化损伤,影响容貌。
5.加工食品和快餐:此类食物通常热量密度高且缺乏营养,容易导致过量进食。同时,这些食物中的添加剂可能会对身体产生负面影响,包括水钠潴留导致面部浮肿等。
为预防肥胖和保持良好的容貌,建议采取均衡饮食,控制卡路里摄入,增加蔬菜水果和全谷物的比例,限制高糖高脂肪食物的摄入,并保持规律的体育锻炼。