牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因:浓茶中的咖啡因含量相对较高,每杯中约含30到60毫克。咖啡因有利尿作用,会加速体内水分和电解质的排出,包括钾离子。这可能导致体内钾水平下降,使补钾效果减弱。
2.草酸:浓茶还含有草酸,每100克红茶叶中含有大约500-1000毫克草酸。草酸能够与钙、镁等矿物质结合形成不溶性化合物,从而干扰这些矿物质的吸收。同样,这也可能间接影响钾的平衡,因为矿物质之间的平衡是维持电解质稳态的重要因素。
3.隐性风险:长期大量饮用浓茶可能影响肾脏功能,而肾脏是调节体内电解质的重要器官。肾功能受损可能导致钾排泄减少,引发高钾血症,增加心血管疾病风险。
为了确保补钾效果和身体的矿物质平衡,建议在补钾期间减少或避免饮用浓茶,以免影响钾的吸收和代谢。