武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化剂:蓝莓、草莓、黑莓、覆盆子、樱桃等水果富含抗氧化剂,能够帮助清除体内自由基,保护肺细胞。
2.维生素C:橙子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果,以及西兰花、甜椒等蔬菜,都是维生素C的良好来源,有助于提升免疫力,保护肺组织。
3.β-胡萝卜素:胡萝卜、红薯、南瓜以及绿色叶菜类蔬菜,如菠菜和羽衣甘蓝,富含β-胡萝卜素,在体内转化为维生素A,有助于维护肺粘膜健康。
4.ω-3脂肪酸:三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽油、奇亚籽等食物富含ω-3脂肪酸,具有抗炎作用,有助于减少肺部炎症和改善呼吸道健康。
5.多酚类物质:绿茶、红茶、可可等食物中的多酚类物质具有强大的抗氧化作用,有助于减少气道和肺部的炎症反应。
通过摄取上述食物,可以有效地支持和保护肺部健康。结合均衡饮食、适量运动及避免吸烟等不良生活习惯,将有助于整体提高肺功能和减少呼吸系统疾病的风险。