吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.净制：
将女贞子进行拣选，去除杂质和不合格的果实。然后清洗干净，沥干水分。这一过程确保药材的纯度和质量。
2.晒干或烘干：
将沥干后的女贞子平铺在竹席或筛子上，放置于阳光下晒干，或者使用烘干设备进行烘干。烘干温度一般控制在60-70摄氏度之间，以保持药材的有效成分。
3.炒制：
将晒干或烘干后的女贞子放入铁锅中，用文火炒至微黄色，表面呈现油润感。炒制时需不断翻动，避免焦糊，时间一般为15-20分钟。
4.蜜炙：
取适量蜂蜜，加适量水稀释后加热，然后将炒制后的女贞子倒入蜂蜜溶液中，搅拌均匀，使每颗女贞子都充分吸收蜂蜜，再次进行烘干或晒干处理。此过程约需30分钟。
5.酒制：
取黄酒适量，将炒制后的女贞子浸泡于黄酒中，搅拌均匀，再将其放入蒸笼中，隔水蒸约1-2小时，待药材软化并充分吸收酒液后，取出晾干。
通过这些炮制方法，可以提高女贞子的药效及安全性，同时便于保存和使用。应注意严格控制温度和时间，确保药材品质。