杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.腰果的嘌呤含量较低,每100克腰果大约含有10毫克的嘌呤。相较于高嘌呤食物(每100克食品含有150-200毫克以上的嘌呤),腰果可以视为低嘌呤选择。
2.痛风患者通常建议摄入嘌呤含量在每100克食品不超过50毫克的食物,因此在控制总量的前提下,可以适量食用腰果。
3.腰果富含健康脂肪、纤维以及多种维生素和矿物质,这些营养成分有助于整体健康的维护。
4.腰果的热量较高,每100克腰果含有约550卡路里,因此适量摄入对保持体重和防止痛风复发也很重要。
痛风患者可以适量食用腰果,但应注意总量以避免其他潜在健康问题。
