王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鸡肉:鸡肉尤其是鸡胸肉,嘌呤含量较低,每100克鸡胸肉中的嘌呤含量大约为50毫克。鸡肉也是一种瘦肉,蛋白质含量高,有助于维持肌肉质量,同时热量较低,适合减肥时食用。
2.鸭肉:鸭肉的嘌呤含量也较低,每100克鸭肉中的嘌呤含量约为60毫克。鸭肉脂肪含量相对较高,但其中含有较多不饱和脂肪酸,对健康有益。
3.鱼类:某些鱼类如鳕鱼和鲈鱼,也属于低嘌呤食物,每100克的嘌呤含量在30-40毫克之间,同时富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸,对心血管健康有帮助。
选择低嘌呤肉类有助于减轻体重的同时避免增加痛风风险。在进行饮食调整时,保持均衡营养摄入,并结合适当的运动以达到更好的减肥效果。
