杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.健康益处:
抗氧化作用:茶叶中含有丰富的多酚类化合物,如儿茶素,这些物质具有很强的抗氧化能力,可以帮助抵抗体内自由基的损伤。
心血管健康:研究表明,常饮茶叶茶可能降低心脏病和中风的风险。茶中的黄酮类化合物有助于改善血管功能、降低血压以及减少胆固醇水平。
体重管理:茶叶茶中的咖啡因和儿茶素组合可能促进代谢活动,从而帮助控制体重。
认知功能提升:茶叶中的咖啡因及氨基酸成分如茶氨酸,可能有助于提高注意力和认知功能。
2.潜在弊端:
咖啡因摄入过多:茶叶茶含有咖啡因,过量摄入可能导致焦虑、失眠以及心率加快等问题。
铁吸收抑制:茶叶中的丹宁酸可能影响铁的吸收,尤其是非血红素铁,因此大量饮茶可能增加贫血风险。
食道癌风险增高:有研究显示,饮用过热的茶可能与食道癌风险增加有关,因此应避免喝烫茶。
牙齿着色:长期饮茶可能导致牙齿变黄,这是因为茶中的色素容易附着于牙齿表面。
适量饮茶可以带来诸多健康益处,但需注意控制摄入量以避免潜在的不良影响,特别是对咖啡因敏感的人群应当谨慎选择茶叶种类和饮用量。