吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因:茶叶中的咖啡因是一种天然的兴奋剂,可以提高警觉性,增加注意力和集中能力。成人平均每天摄入的咖啡因量约为50-200毫克,而一杯茶通常含有20-60毫克咖啡因。这一水平足以引起轻度的兴奋作用,但一般不会导致严重的刺激效果。
2.茶氨酸:茶氨酸是一种能够促进大脑中α波活动的氨基酸,有助于放松心情,同时保持清醒状态。茶氨酸与咖啡因共同作用,使茶叶独有的“平衡兴奋”效果产生,即在增强注意力的同时,不会引起过度焦虑或紧张感。
3.多酚类化合物:茶叶含有丰富的多酚,这些抗氧化剂对身体健康有益,且能影响咖啡因的吸收速度,使其兴奋作用得以缓和。多酚也对大脑功能有某些积极影响,比如改善认知功能。
茶叶中的成分确实可以带来一定程度的兴奋作用,不过由于茶叶中各成分的综合作用,其效果比较温和,适度饮用通常不会引起不适。