吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.萝卜:
萝卜富含膳食纤维、维生素C、钙等营养成分,有助于增强免疫力、促进肠胃蠕动。
其所含的芥子油可以刺激消化液分泌,帮助消化,还可能具备一定的抗菌作用。
中医认为白萝卜味辛甘性凉,可清热解毒、顺气化痰,对于风热咳嗽或痰多者有一定的辅助效果。
2.梨子:
梨子水分含量高(约85%-90%),且富含果糖、苹果酸、柠檬酸及多种维生素,是天然的润喉食品。
梨子中的多酚类物质和抗氧化剂对缓解上呼吸道不适有一定益处。
中医理论中,梨子滋阴润肺、生津止渴,尤其适合燥热环境下容易出现干咳、口渴的人群。
3.生姜:
生姜含有姜辣素、挥发油等活性成分,可促进血液循环、散寒驱湿。
生姜具有暖胃止呕、缓解恶心的作用,对轻度消化不良、寒冷引起的不适症状有所帮助。
从中医学角度看,生姜属辛温之品,有助于发汗解表、祛风散寒,特别适合寒性体质或感冒初期者。
萝卜、梨子、生姜的组合兼具清润与温散之效,可以通过冷热互补调节身体机能。不过,也并非所有人都适合。脾胃虚寒者需谨慎食用生姜和凉性的梨子,避免加重不适,而萝卜可能会影响甲状腺功能亢进患者的病情。