刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.辣椒素是辛辣食物中的主要活性成分,具有刺激性,会增加胃酸分泌。这可能导致胃肠道受到更多的刺激,对于患有急性肠炎的人来说,可能会加重腹痛、腹泻和呕吐等症状。
2.辛辣食物在消化过程中可能使肠道蠕动增快,可能加重急性肠炎患者的腹泻频率和程度。快速的肠道运动还可能降低营养物质的吸收效率,影响身体恢复。
3.辛辣食物可能削弱肠道屏障功能。在急性肠炎期间,肠道黏膜已经受损,辛辣食物可能进一步破坏其保护作用,增加感染或炎症的风险。
食用辛辣食物可能对急性肠炎患者不利,应尽量避免,以减轻症状保持饮食清淡。
