牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.沙葱含有丰富的维生素和矿物质,对身体有益。其温热性可能导致过量食用时,体内的“热气”增加,引起上火症状,如口干舌燥、喉咙痛、长痘等。
2.中医理论认为,上火是由于体内阴阳失调所致。沙葱的温热特性在大量食用时,可能会打破体内的平衡,尤其是在天气炎热或本身体质偏热的人群中,更容易出现上火现象。
3.上火的表现因人而异,有些人可能只是轻微的不适,而另一些人可能会出现明显的症状。饮食要适量,保持均衡,多样化,以避免类似问题。
合理摄入沙葱有助于获得其营养价值,但需注意量的控制,以免引发上火等不适。调整饮食习惯可以帮助维持体内的健康平衡。