管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.饮食质地:建议选择软质食物,比如粥、汤等,这些食物容易消化,能够减少对消化道的机械刺激。
2.蛋白质摄入:优选瘦肉、鱼类、豆腐等富含蛋白质的食品,有助于组织的修复和愈合。
3.水果和蔬菜:推荐煮熟的蔬菜和去皮的水果,以确保维生素和矿物质的足够摄入,同时避免粗纤维对消化道的刺激。
4.饮食温度:食物宜温热,过冷或过热的食物可能加重胃肠负担。
5.禁忌食品:应避免咖啡、酒精、辛辣食物以及任何可能导致胃酸分泌增加的食物。
通过合理的饮食搭配,消化道出血患者可以获得必要的营养支持,同时减轻胃肠道的负担,促进愈合过程。