魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鸡排热量:典型的炸鸡排每100克含有约250至300卡路里的热量。为了减肥,建议选择更健康的烹饪方式,如烤制或煮制,这可以显著降低热量摄入。
2.蛋白质需求:每日蛋白质需求因人而异,但一般建议成年人每天摄入0.8克蛋白质/公斤体重。鸡肉是优质蛋白质来源,适量摄入可帮助维持肌肉质量。
3.脂肪含量:炸鸡排中脂肪含量较高,每100克可能含有15至20克脂肪。减少脂肪摄入对减肥有利,选择去皮鸡胸肉可有效降低脂肪摄入。
4.饮食平衡:鸡排不应成为唯一的蛋白质来源,应搭配其他低热量、高营养的食物,如蔬菜、水果、全谷类,以确保饮食均衡。
5.份量控制:根据总体热量需求,建议每天摄入鸡排不超过150克,并结合其他低卡食品以支持减肥目标。
选择适量的鸡排并采用健康的烹饪方式,有助于节制热量摄入,促进减肥。同时需注意饮食的整体平衡与多样性。