鸡蛋可以清洗之后再保存吗

病情分析：如果再存放鸡蛋之前是不要清洗的，这是因为鸡蛋壳有一层很薄的膜，在清洗的过程中会把膜破坏掉，这就会导致细菌进入鸡蛋加快鸡蛋的变质，所以最好鸡蛋不要洗，直接保存，鸡蛋的营养物质是非常丰富的，还可以健脑益智补充人体能量，平时多吃一些鸡蛋对身体是非常有好处的，但是不要过量的吃，因为过量吃会导致不容易消化出现腹胀的情况发生。