武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.山药是一种药食同源的食品,具有益气养阴、健脾补肺的功效。山药含有丰富的黏液蛋白,可以增强免疫力。
2.山药中的多糖和皂苷等成分具有一定的抗炎作用,有助于减轻皮肤炎症。
3.山药本身并不含有会引发或加重过敏的成分,但少数人对山药可能会产生过敏反应,需要观察自身对山药的反应。
4.建议在出现疹子期间,均衡饮食,避免食用过于刺激性和高致敏性的食物,如海鲜、辛辣食物等。
5.如果在食用山药后发现疹子加重,应立即停止食用,并向医生咨询。
出现疹子后适量食用山药一般是安全的,但需根据个人体质和病情变化来调整饮食。