张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.选择柔软和易消化的食物:建议摄取煮熟的蔬菜、鸡蛋羹、鱼肉泥等,这些食物有助于减轻胃部负担。
2.进食方式要注意:细嚼慢咽可以使食物在口腔内初步分解,减少胃部的工作量。同时,每餐不要吃得过饱,少量多餐较为合适。
3.避免生冷和辛辣食物:这些食物会刺激胃黏膜,加重病情,应尽量避免。
4.烹饪方式的选择:蒸、煮、炖等烹饪方式可以使食物变得更为柔软,油炸及烧烤类食物则不宜多吃。
5.饭后保持适当活动:饭后适当走动可促进消化,但应避免剧烈运动,以免影响胃部健康。
通过上述方法,浅表性胃炎患者可以有效减少因食物过硬造成的胃部不适,提高生活质量。