杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.白木耳含有丰富的多糖类物质,有助于提升免疫功能。这些多糖可以促进淋巴细胞增殖,提高身体抵抗力。
2.蜂蜜是一种天然的抗菌剂,含有酚类化合物,可以帮助减少体内炎症。它还有助于保持消化系统健康,改善肠道微生物环境。
3.白木耳富含膳食纤维,有助于降低血液中的胆固醇水平,同时可以帮助调节血糖,适合糖尿病患者适量食用。
4.混合后的甜品可以促进皮肤保湿,因为白木耳中的胶质和蜂蜜的保湿成分共同作用,有助于保持皮肤弹性和光滑。
5.此组合还具有一定的补气养血功能,特别对于女性在经期或产后恢复时可能起到辅助作用。
白木耳炖蜂蜜不仅提供了一道美味的甜品,还对健康有多方面潜在好处。