徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.麦芽糖含有丰富的淀粉酶,这种酶可以帮助分解和消化食物中的淀粉,有助于促进消化、缓解腹胀、改善消化功能,进而起到健脾的效果。
2.麦芽糖具有甜味且易被吸收,能够为身体提供能量,对脾胃虚弱的人群来说,可以补充能量、增强体力,从而支持脾胃功能。
3.中医理论认为,麦芽入脾经,具有行气消食、健脾开胃的作用。适量食用麦芽糖可能对脾胃功能有一定的调节作用。
虽然麦芽糖在某些方面有助于健脾,但过量食用可能导致血糖升高、不利于牙齿健康等问题,因此建议合理控制摄入量。在饮食调理中搭配其他有益脾胃的食品和生活方式,才能更好地维护健康。