吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.调节血糖:苦荞含有丰富的膳食纤维和一种名为芦丁的黄酮类化合物,这些成分可以帮助降低血糖水平,适合需要控制血糖的人群。研究表明,苦荞中的芦丁和其他生物活性物质对血糖代谢具有积极影响。
2.改善视力:枸杞子富含胡萝卜素、维生素C、锌和多种氨基酸,这些营养素对眼睛健康至关重要。特别是枸杞中的玉米黄素和叶黄素,是公认的有助于预防眼部疾病的天然物质。
3.抗氧化作用:绿茶中的儿茶素是强效的抗氧化剂,有助于中和体内自由基,减缓细胞老化过程。研究指出,绿茶的多酚类化合物在预防心血管疾病、癌症等慢性疾病方面有显著作用。
4.促进新陈代谢:绿茶和苦荞都有助于提高基础代谢率,从而促进脂肪燃烧和体重管理。多项研究表明,绿茶中的咖啡因和儿茶素可以协同作用,提高能量消耗。
5.提高免疫力:枸杞除了改善视力,还能通过其丰富的多糖提升机体免疫功能,增强抵御细菌和病毒的能力。
饮用苦荞枸杞绿茶可以提供多重健康益处,但需注意饮用量,以避免摄入过量咖啡因或可能引发的其他健康问题。不同人群如孕妇、哺乳期妇女、特殊疾病患者,应咨询专业人士以确定适宜性。