郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.维生素C:维生素C有助于胶原蛋白的合成,可以帮助伤口愈合。富含维生素C的水果包括橙子、柠檬、草莓和猕猴桃。蔬菜中,西兰花、菠菜和辣椒也是良好的选择。
2.抗氧化剂:抗氧化剂可以帮助减少炎症并保护细胞免受损伤。蓝莓、葡萄、樱桃等水果以及胡萝卜、红薯和南瓜等蔬菜都富含抗氧化剂。
3.纤维素:适量的纤维素可以促进消化系统健康,有助于机体排毒和保持肠道正常功能。苹果、梨、香蕉和浆果是良好的纤维来源,而绿叶蔬菜、豆类和燕麦也是不错的选择。
合理搭配这些食物有助于提供手术后身体所需的营养支持,并且应注意饮食多样化以确保摄入全面的营养。