王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质是构成机体组织的重要部分,参与细胞修复和再生。每日摄入量应根据个体需求而定,通常建议成年人每天摄入的蛋白质约为体重每公斤0.8克。在减肥过程中,蛋白质有助于维持肌肉质量,因此减少蛋白质摄入可能导致肌肉流失,进而影响基础代谢率。
2.在饮食中包含足够的蛋白质能够增强饱腹感,减少过度饮食的风险。一项研究表明,高蛋白质饮食可以帮助控制食欲,这是减肥过程中的重要因素。
3.蛋白质摄入不足可能引发多种健康问题,包括免疫力下降、疲劳和营养不良等。另外,长期缺乏蛋白质可能导致骨质疏松、贫血以及其他代谢异常。
均衡饮食才是实现健康减肥的关键所在,需要结合适量的蛋白质、碳水化合物和脂肪。专注于全谷物、水果、蔬菜、瘦肉以及低脂乳制品的摄入,通过合理的饮食结构和体育锻炼来管理体重。
