武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.扁豆含有丰富的蛋白质和膳食纤维,可以促进肠道健康,有助于吸附并排除肠道内毒素,缓解腹泻。
2.白扁豆具有健脾的作用,其温性质可以帮助调节消化系统,对于慢性腹泻伴随脾胃虚弱的人群尤其适宜。
3.扁豆中的活性成分可能对肠道菌群有调节作用,进一步改善肠道环境,从而减少腹泻发生。
适量食用扁豆粥可以通过改善消化功能和调整肠道菌群来减轻腹泻症状。腹泻持续或严重时,应寻求医疗专业意见以确保及时和正确的治疗。